チヂミ

最近の夕食

だんなさまは猛烈に忙しいので、お休みの日以外はひとりで食べる。

つわりが終了したのか食欲が・・・・恐ろしい。。。。

いろいろ身体の事を考えて、ご飯を作るんだけど、頻繁に登場するのがチヂミ。

野菜たっぷりで、豆腐、海鮮、肉類などなど材料のバリエーションが効くので大好き

ちなみにこれは、もやし、小松菜、大根と茄子の残り、しらすと干しエビ

ちょとお酢を効かせて、豆板醤を入れたたれを作っていただきます。

粉の量を多くすると、もちもちしておいしいし、おなかも満足

ポテトサラダも一緒だったから、食物繊維がいっぱい～。

 

おひさしぶりです

ずいぶんとブログをUPしてなくて・・・・

ごめんなさい

仕事を再開した春頃から、夏のイベントに向けて、恐ろしく忙しくなってしまいました

就業時間中は、めーいっぱい没頭しないと終われないー

さらに、だんなさまの仕事もどんどん忙しくなって、東京と大阪を行ったり来たり

なかなか自分の時間の調節が難しくなってました。

・・・・・・・と思ってたところ、

この夏に新しい命を授かりました

結婚して１０年、いろんなことがありました。

父が大きな病気したことが私にはかなりこたえた

何ともできない現実と、思いどうりにならないことばかりで、

何かに没頭していれば、気がまぎれることも多く、

自分たちのことはずっと後回しにしてきた感じ。

そんなこんなでしたが、あっという間に妊娠５カ月に入りました。

想像していた以上にものすごいつわりで、自分自身も驚いた！

仕事も休まざるをえなくなり、ほぼ１か月半は本当に寝てる・トイレにいる・うなってる・・・・のみで

ただただ、時間が過ぎるのを待っているのみでした。

気分が良い日が増えたものの、今もまだ、ちょっと油断をすると急変するので、

近場をお散歩程度に・・・・。

しかも今年は、インフルエンザがすごいことになっていて、病院もピリピリ。

落ち着いたところで、ブログを思い出しました！・・・・・なんて。

ようやくお料理も再開できるようになったので、ぼちぼち更新できるかな～。