お総菜パン

東京からようやく帰ってきただんなさまと久しぶりのランチ

がっつり系のパンが好きなので、久しぶりに新しいレシピでお総菜パンを焼いてみることにした

今日こそ食パン型にしてみました。

生地には、レンジでチンしたタマネギを1/4個練りこんで甘みを出してます。

さらに、フィリングとして、同じくレンジでチンしたタマネギを1/4個＆ベーコンを2枚巻き込みました。

これがひじょーにおいしかった

甘みがたっぷりで、少しあらびきコショウ風味です。

アツアツをバターをつけながらいただくのが最高

だんなさまからは”チーズも入れて！！”ってリクエストをいただきました

チーズを入れたら、バターなしでもこってりして、これまたおいしいのでは？？

次回はさらに巻き込んでみます。

もう一つはシンプルなテーブルパン。

ちょっと焼き時間長めで、パリパリに仕上げました。

最近は、甘いパンよりもこういったシンプルなパンが大好きです。

朝からパンの焼き上がる香りがすると、なんだか幸せな気分になります

ケーキなんかのほうが時間もかからず簡単なんだけど、

やっぱりバターとか、材料費＆カロリーが心配なので、パンのほうがお手ごろ感。

時間はかかる分、できた喜びも大きいですよ～。